n Ý h @ n

Selam canlar:) Nefis bir kurabiye ile yine karþýnýzdayým:) tarifin orjinali portakal aðacý'ndan..ancak her zaman olduðu gibi minik deðiþiklikler de var

Malzemeler:

2 yumurta + 1 yumurta aký

2 bardak pudra þekeri

1 paket eritilmiþ margarin

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaþýðý kakao

4 bardak un (aldýðý kadar da diyebiliriz aslýnda)

kýrmýzý ve yeþil gýda boyalarý

Yapýlýþý:

yumurta ve þekeri iyice özleþinceye kadar çýrpýyoruz. vanilya ve eritilmiþ margarini ekleyip karýþtýrýyoruz.

4 bardak unu eleyip kabartma tozunu da ekleyerek yoðurmaya baþlýyoruz. toparlanmadýysa bir bardak daha ekleyebilirsiniz. çok sert olmayacak ancak çok yumuþak da olmasýn..

hamuru 4 eþit parçaya ayýrýyoruz. birine 1 yemek kaþýðý kakao, birine kýrmýzý, diðerine de yeþil gýda boyasý ekleyip iyice yoðuruyoruz. daha sonra buzdolabýnda 20 dakika bekletiyoruz. (orjinal tarifte 35-40 dakika yazýyor ama ben sabýrsýz bir insaným:))

alüminyum folyoyu masa boyunca serip kakaolu ve sade hamuru benzer boyutlarda açýyoruz. daha sonra folyoyu hamurlar birbirine gelecek þekilde katlayýp hamurlarý birbiri üzerine oturtmuþ oluyoruz.merdane ile birkaç kez açtýktan sonra sarýp bir parmak geniþliðinde kesiyoruz.

ayný iþlemi kýrmýzý-yeþil renkli hamurlar içinde yapýp kýzgýn fýrýnda 15-20 dakika piþiriyoruz. afiyet olsun :)

2 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Yine uzun sayýlabilecek bir ara verdiðimin farkýndayým. ancak hem abimin askere gidiþi, hem de bilgisayarýmýn bozulmasý nedeniyle epey uzak kaldým. ilk olarak aslýnda herkesin bildiði basit tatlý tarifi vericem diðerleri de az sonra :)

Malzemeler:

2 paket tuzsuz etimek

3 su bardaðý su

2,5 su bardaðý þeker

2 çay kaþýðý limon suyu

1,5 çay bardaðý süt

1 paket krem þanti

yeþil ve turuncu gýda boyasý

Yapýlýþý:

Þeker, limon ve suyla þerbeti hazýrlýyoruz. Etimekleri servis tabaðýna dizip þerberi döküyoruz. Soðumaya býrakýrken, krem þantiyi hazýrlýyoruz. krem þantiden küçük bir kýsmý ayýrýp renklendiriyoruz. Etimekler soðuyunca krem þantiyle sývayýp, renkli krem þantiyle süslüyoruz. afiyet olsun :)

Aslýnda büyük beyaz bir + iþareti yapmýþtým ama fotoðrafýný çekene kadar ev halký týrtýkladýðýndan yarým oldu kusura bakmayýn :)

0 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

ekmekkokusunda rastladýðým bir tarifte irmik koyabileceðimi öðrendim ve uyguladým. normal ekmek tarifine 1,5 ölçek irmik ekledim ve kabuk ayarýný arttýrdým. sonuçta daha tok ve ufalanmayan bir ekmek çýktý ortaya. odun ekmeði gibiydi diyebilirim. görüntüsü de þöyle :)

bunun dýþýnda sinbocanda yaptýðým ekmekler çok fazla kabarýp camýna yapýþýnca garip bir sevinç kaplýyor beni nedense :) iþte bu karelerde onlardan biri. standart ekmek tarifi tek fark üþenmeyip unu eledim :) ilk önce böyleydi  ;

sonra hýzýný alamadý ve cama yapýþtý :)

sevgiler herkese :)

1 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Merhaba arkadaþlar. Dijital makinelerimizle çektiðimiz fotoðraflarý web ortamýnda kullanmak istediðimizde küçültmek gerekiyor malumunuz. Bu iþlemi yapan bir sürü program var ama ben PowerToys for Windows XP isimli minik bir programcýktan bahsedicem. boyutu sadece 520 kb. kurduktan sonra windows'ta kýsayol menüsüne yerleþiyor.

Tek yapmanýz gereken foto dosyanýzýn üzerine sað týklayýp resize pictures diyerek yeni boyutunu belirlemek. 

Ýndirmek isteyenler Buyursun :)

0 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Bu akþam öðrendiðim ve pek sevdiðim þirin bir mediaplayerdan bahsetmek istiyorum sizlere. Yukarýda görüleceði gibi de hemencik ekledim bloguma :) Detaylý bilgi veya indirmek isterseniz Buraya  alalým sizi :)

Eðer þarkýyý dinlemek için týkladýysanýz çalan eser DEM FERDE - ÇÖL. Benim çok hoþuma gitti paylaþmak istedim. DemFerde'yi yakýndan tanýmak ve eserleri dinlemek isteyenler Þöyle Buyursunlar.. 

1 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Selam sevgili blogdaþlarým:) Örtmeni ve üyesi olduðum Türkiye Omurilik Felçlileri Derneði Beykoz Þubesine engelli aracý alabilmek için bir kampanyamýz var. eðer yardýmcý olmak isterseniz Buradan detaylarý alabilirsiniz.

Annemin arkadaþýndan aldýðý süper leziz bir tarifle daha karþýnýzdayým arkadaþlar :)

Gerek aile efradý gerekse öðrencilerim çok beðendiler. ben de hindistan cevizini kiloyla alýr oldum Tek kötü yaný yapýlýr yapýlmaz hemen bitiyor, fotoðrafýný çekmeye bile zaman olmuyor. mesela bu fotoðraf biraz eski acemilik dönemi:) sonrakiler daha düzgün oldular ama onlarý da hemen tükettiðimizden çekemedim eskisiyle idare edin artýk :)

Malzemeler:

3 Yumurta aký

3 Su bardaðý hindistan cevizi

1 Su bardaðý tozþeker

1 Paket damla çikolata

Yapýlýþý:

yumurta aklarýný mikserle kar gibi olana dek çýrpýyoruz. daha sonra toz þekeri ilave edip kaþýkla karýþtýrýyoruz. daha sonra 3 su bardaðý hindistan cevizi ekleyip yine kaþýkla karýþtýrýyoruz. en son olarak damla çikolatalarý ekleyip biraz karýþtýrdýktan sonra elimize ceviz büyüklüðünde parçalar alýp hafif yuvarlayýyoruz. (ama çok mýncýklamayýn çikolatalarýn rengi hindistan cevizine geçmesin.) yaðlý kaðýt serilmiþ tepsiye dizip önceden ýsýttýðýmýz 180 derecelik fýrýnda 15 dakika piþiriyoruz. (fýrýn olayý önemli eðer fýrýn çok ýsýnmýþsa 10 dakika da olabilir. yani ayarlayýn iþte yoksa benim gibi sarý çýtýrlýklar olabilir )

Yemeden önce fotoðrafýný çekiyoruz.:)

Afiyet olsuuuun

3 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Bizim eve her an her saatte misafir geldiðinden her zaman buzdolabýnda milföy bulundururum. Geçen akþam böyle acele bir durumda yaptýðým görüntüsü vasatýn altýnda olsa da son derece leziz olan bir tarifi paylaþmak istedim.

Malzemeler:

1 paket milföy

1 paket çikolata sosu

1 paket vanilyalý puding (ben evde yaptým ve portakal kabuðu rendeledim)

Süt

Yapýlýþý:

milföyleri dörde bölüp piþirin. arasýna vanilyalý kremayý sürün. üzerine çikolata sosunu dökün. 15-20 dakika buzdolabýnda bekletin afiyet olsun :)

2 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Evet arkadaþlar yoðun istek üzerine uzun süredir yapmadýðým eylemleri yapma kararý aldým ve yemek tariflerini bir kenarda bekletip kullandýðým minik faideli bilgisayar programlarýna yer vermeye karar verdim :) Þimdi bahsedeceðim programcýðýn adý View Exif. bu minik program kurulduktan sora sað týk menüsüne yerleþiyor ve internette hoþunuza giden bir fotoðrafýn üzerine sað týklayýp view exif diyerek hangi makineyle, hangi diyafram deðeriyle çekildiði, hangi resim editörüyle iþlem gördüðü gibi detay bilgilere ulaþabiliyorsunuz. Artýk beðendiðiniz fotoðraflarýn exif bilgilerini kullanarak daha güzel kareler yakalayabilecek, fotoðraf makinenizin otomatik moduna baðlý kalmayacaksýnýz..

Daha detaylý bilgi için buraya, programý indirmek için de buraya týklayýn canlar. 

Sevgiler ;)

0 Yorum Yorum yaz! Baðlantý

Efendim çok sevdiðim arkadaþým, marifetli blogdaþým, Aintab Sofrasýnýn yaratýcýsý Naile'nin þipþirin bir oðulcuðu oldu. Allah analý babalý saðlýklý büyütsün diyor, sanal da olsa öpücüklerimi yolluyorum.

Hoþgeldin minik Erdem :

0 Yorum Yorum yaz! Baðlantý