Rengarenk Yeni Yıl Kurabiyeleri :)

2008-01-08 00:08:00

evet arkadaşlar yeni yılın ilk tarifiyle yine sizlerleyim:)
Malzemeler:
2 yumurta

1 paket mısır nişastası
1,5 su bardağı pudra şekeri (½ bardağı üzeri için)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
Aldığı kadar un
kırmızı ve beyaz gıda boyası

Yapılışı:
Öncelikle margarini eritip soğutuyoruz. Yoğurma kabına yumurtaları kırıp iyice çırpıyoruz.
pudra şekeri ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpıyoruz. daha sonra erittiğimiz margarini ekleyip karıştırıyoruz.
nişastayı unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. hamuru 3 parçaya ayırıp birine kırmızı gıda boyası, diğerine kırmızı-beyaz karışımı gıda boyası ekliyoruz. diğeri sade olarak kalıyor:)
kah kurabiye kalıplarıyla, kah elimizle muhtelif şekiller verdikten sonra yağlayıp-unladığımız tepsiye dizip pişiriyoruz. servis tabağına alıp fotoğrafını çekiyoruz Smile

ilk pişirdiğim kırmızı-pembe kalpler ve çiçek ;

 

bu da henüz pişmemiş ikinci tepsi:)

 

afiyet olsun :)

476
0
0
Yorum Yaz